Салат с телячьим языком.

Автор Наталья Шалина
Ингредиенты:
Язык отварной -50 грамм;
Томаты-2 шт;
Яйца отварные -2 шт;
Шампиньоны-5 шт;
Сыр Сиртаки -2 ст.л;
Зелень петрушки и базилика .
.
Заправка :
Оливковое масло -3 ст.л;
Сок лимона-1 ст.л;
Соль и перец по вкусу .
Здесь прекрасен будет домашний майонез
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем и обжариваем на сильно разогретой сковороде с добавлением масла и сока лимона. Готовим 3 минуты - немного добавив соли.
Собираем салат: Выкладываем Яйца , томаты, нарезанный язык , тёплые шампиньоны .
Раскидываем зелень и сыр произвольно . Поливаем заправкой и сразу подаём !
Приятного аппетита!
#салаты