Абрикосовое Варенье/конфитюр

Автор Кухня армянки
На 1 кг абрикосов 600-700 г сахара
лимон или лимонная кислота /можно так же лимонный сок/
Для содового раствора
на 1 л холодной воды 1 ст\л соды
Абрикосов у меня было 3.5 кг
#вареньеназиму #абрикосы #заготовки https://www.youtube.com/watch?v=g0PPl73YYzc #десерты