Соус "Сальса"

Автор Натали Зеленоглазая
Тульская область
Вкусный и полезный соус из свежих овощей.
10 минут
Ингредиенты
3 помидора
1 сладкий перец
1 маленькая луковица
5 долек чеснока
2 ст.л. растительного масла
1/2 ст.л. бальзамического уксуса
щепотка соли
1/4 ч.л. острого перца кочукару
Как приготовить
Овощи почистить, помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Сложить в чашу блендера, добавить растительное масло, бальзамический уксус, соль и острый перец.
Измельчить погружным блендером.
Подавать к мясу или рыбе. Очень вкусно с кукурузными чипсами. Приятного аппетита!
#соусы #заготовки