Тофники - сырники без творога и сахара

Автор Голодный Мужчина
Тофники — это быстрый и полезный завтрак за 10 минут. Без сахара и с минимальным количеством муки. Они богаты протеинами и, соответственно, аминокислотами. А на вкус их просто не отличить от обычных сырников из творога. Если вы искали как приготовить Тофу вкусно — этот рецепт для вас!
Ингредиенты
2 порции
300 г ● Тофу
1 большой ● Банан
2 ст. л ● Лимонный сок
щепотка ● Соль
1 1\2 ст. л ● Мука
по вкусу ● Изюм
● Растительное масло — для жарки
● Топпинги — по желанию и вкусу
Как приготовить
Отправить в миску тофу, банан, лимонный сок и соль.
Размять вилкой или перебить блендером.
Добавить муку и изюм или любые сухофрукты по Вашему вкусу. Хорошо все перемешать.
На припыленной мукой доске сформируйте тофники.
Обжаривать на умеренном огне с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать с любым джемом, вареньем или нутеллой. Приятного аппетита!
#завтрак #десерты