Хрустящие вафельные трубочки с кремом

Автор Татьяна Шуляк
г. Лубны
Невероятный вкус при минимуме продуктов)
Ингредиенты
Для теста:
50-60 гр масла или маргарина
70-75 гр (3 ст. л..) сахара
1 яйцо
175 гр муки (чуть больше стакана)
250 гр теплой воды
Ваниль
Для крема:
200 гр масла
150-170 гр сгущённого молока
Ваниль
Как приготовить
Яйцо взбить вилкой с сахаром и ванилью. Масло или маргарин растопить,добавить теплую воду, смешать со взбитым яйцом. Постоянно мешая, добавить муку. Замесить тесто. Тесто жидкое, как на блинчики.
Выпекаем в разогретой вафельнице, наливая 1,5 ст. л.. Горячими сворачивать в трубочки. Дать остыть.
Для крема масло взбить со сгущенкой и ванилью. Начинить остывшие трубочки с двух сторон.
#выпечка
#вафли #крем