Пирог из лаваша "Рваный"

Вкусно! Просто! Быстро!
Автор Элла Дементьева
Ингредиенты
150 г творога
150 г твердого сыра
2-3 плавленных сырка
150 г молока
4-5 яиц
1/2 ч л соли
1 упаковка пшеничные роллы
30-40 г сливочного масла
Плавленные сырки и твёрдый сыр натереть на средней тёрке и смешать с творогом (зелень добавить по желанию).
Яйца взбить с молоком и солью и добавить к сыру. Хорошо перемешать.
Дно формы смазать сливочным маслом выложить, часть лаваша по форме (ещё один лист отрезать так, чтобы закрыть пирог).
Оставшийся лаваш режем (или рвём) и выкладываем в форму, чередуя с начинкой. Закрыть листом лаваша и на него уложить несколько маленьких кусочков сливочного масла. Поставить в разогретую духовку при 170-180* на 25-30 минут (пока не зарумянится).
#выпечка