Хрустящие крылышки в панировке

Сегодня делюсь своим рецептом приготовления крылышек в панировке.
Автор Ольга Буренкова
Ингредиенты
1 кг куриные крылья
150 гр панировочных сухарей или неполадках кукурузные хлопьев
Мука
0,5 ч ложка соли
0,5 ч ложки гранулированного чеснока
1 ч ложка острой паприка
2-3 шт яйца
Как приготовить
Ингредиенты. Куриные крылья разделяем на 3 части и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Смешиваем панировочные сухари с небольшим количеством муки, далее добавляем соль, гранулированный чеснок и паприку. Все хорошо перемешиваем.Взбиваем яйца.
Каждый кусочек обмакиваем в яйца, далее в муку, снова в яйца и в панировочные сухари. Выкладываем на противень и запекаем 15 мин.
Я не нашла в магазине несладкие кукурузные хлопья, поэтому использовала панировочные. в этом рецепте лучше все таки использовать кукурузные хлопья. Также можно обжарить во фритюре или просто на сковородке на растительном масле.
#блюда_из_курицы #горячее