Нередко мы слышим, что орехи – это не слишком традиционное средство для диеты. И это именно так. Ведь они весьма калорийны, и сложно представить их себе в ежедневном меню того, что стремится похудеть. Однако в некоторых диетах определенные орехи все-таки присутствуют, так как после их употребления в организме выделяется серотонин, благодаря чему переносить ограниченное питание становится гораздо легче. Он способствует притуплению аппетита, улучшает настроение и работу сердца. И мускатные орехи относятся как раз к таким, которые можно применять для похудения.
Изначально мускатник душистый произрастал на островах Банда (Юго-Восточная Азия), Молуккских островах, острове Ява, в Суматре, Калимантане и Индонезии. Еще в VI веке об этом растении слагали легенды. А теперь оно распространилось по всем тропическим регионам мира и пользуется большой популярностью в Европе. Там оно используется не только как пряность, но и в виде эфирных масел. Аромат этого растения в особом почете и ценится очень высоко.
Мускатный орех представляет собой вечнозеленое тропическое двудомное дерево высотой около 10 м (может достигать и 20 м). Оно обладает кожистыми голыми листьями и ароматными светло-желтыми цветками, которые собраны в кисти. Начиная с возраста 5-6 лет, плодоносит мускатный орех ежегодно примерно на протяжении 40 лет, хотя известны случаи, когда это случалось и около 100 лет. Урожай собирают два раза на протяжении года.
Плоды мускатника душистого представляют собой мясистые оранжево-желтые ягоды яйцевидно-шаровидной формы. Внешне они очень похожи на персик. Длина их около 7 см. Кожура плотная, но при созревании она вместе с мякотью расщепляется, словно плоды каштана. Внутри и содержится темно-бурое семя, закрытое ярко-красным присемянником. Мякоть становится довольно плотной и кислой, но ценность имеет сама косточка, внутри нее и спрятан тот самый полезный для похудения мускатный орех.
Способ приготовления
Подробнее в Женском онлайн журнале «Идеальная леди» - http://idealnaya-ledi.ru
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев