Запеканка-суфле из греческого йогурта 💔

Очень скептически относилась к этому рецепту, но зря — получилось невероятно воздушно! Рекомендую попробовать.
Ингредиенты (для двойной порции на видео):
* Греческий йогурт — 300 г
* Яйца — 2 шт.
* Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
* Цедра лимона
* Сахар по вкусу (можно заменить сахарозаменителем)
* Щепотка соли
* Ягоды по желанию
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты до однородного теста.
2. Вылейте массу в форму, при желании добавьте ягоды.
3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 25–30 минут.
Наслаждайтесь! 💔