🍏САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СОУСОМ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ЯБЛОКА И ХУМУСА🍏

Хочется немного ярких красок и оригинальности на вашей тарелке, почему бы не поискать вдохновения в ресторанах. Предлагаем приготовить невероятно простой и полезный салат из тыквы с соусом от шеф-повара.
🍎Ингредиенты:
Тыква среднего размера - 1 шт.
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Свежемолотый перец
Сладкая паприка
Розмарин
Кунжутные семечки
🍏Для соуса:
Яблоко зеленое – 1 шт.
Хумус – 2-3 ст. л.
*Если в яблоке много кислинки добавьте в соус немного меда.
Тыкву очистить от семян, вместе с кожурой разрезать на дольки, разложить на противень.
Добавить приправы, оливковое масло, чеснок, соль и перец, паприку и розмарин.
Яблоко помыть, обернуть в фольгу, положить на противень с тыквой.
Запекать тыкву с яблоком в духовке при температуре 180-200° 30 минут.
Запеченное яблоко очистить от кожуры и семян.
Смешать мякоть запеченного яблока и хумус.
Выложить на тарелку дольки тыквы, яблочный хумус, украсить свежей мятой и другой зеленью.
Яркого дня и приятного аппетита!
Еще больше интересных рецептов на нашем сайте - http://nut.hummus1.ru/retsepty/salat-s-tykvoj-i-sousom-iz-zapechennogo-yabloka-i-khumusa #хумус #рецепты #готовимсПолезныеПродукты #Нут #Тыква #Яблоко #Салат #правильноепитание #салат