Предыдущая публикация
СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ КУРНИКИ🔥🔥🔥
Для теста понадобится :
🔹Сметана - 200 гр
🔹Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр
🔹Соль - 0.5 ч.л и столько же сахара
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹Мука - 350- 400 гр
Для начинки понадобится :
🔹Куриное филе бедра - 300 гр
🔹Картофель - 2 шт
🔹Лук - 2 шт
🔹Соль и Специи - по вкусу
Приготовление:
Сначала замешиваем тесто и оставляем минут на 20 минут.
Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу .
Делим тесто на 12 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как я показала на видео.
Смазываем по желанию желтком и присыпаем кунжутом .
Выпекаем при температуре 190 г 40-60 мин, ориентируйтесь на свою духовку. Если курники начнут сильно подрумяниваться то нужно прикрыть фольгой. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла , и смазать их сверху.
Яйцо в тесто я не добавляла , если кто-то будет добавлять то муки понадобится больше.
Яйцо в тесто я не добавляла , если кто-то будет добавлять то муки понадобится больше.
Следующая публикация
Комментарии 23