Секрет стальных нервов

(чтоб такого съесть, чтобы все было ... хорошо😃)
Не секрет, что все болезни от нервов. Чтобы оставаться как можно дольше здоровыми и счастливыми, нужно поддерживать свою нервную систему в порядке.
Прошлый раз мы разбирали почему возникает стресс с точки зрения Аюрведы. Сегодня уже более конкретно поговорим о продуктах, питающих наш главный орган реагирования, восприятия и коммуникации.
Нет ни одной ткани в нашем теле, равнодушной к качеству рациона. Если клетки мозга и нервов не получают необходимого питания, они начинают быстро стареть. Очень часто депрессии, страх, бессонница, рассеянность, забывчивость, умственная усталость являются всего лишь следствием нехватки питательных веществ, в частности, витаминов и минералов.
С другой стороны, из-за дефицита питательных веществ возникает неадекватная гиперреакция на стрессовые раздражители, а это в свою очередь, требует еще больших ресурсов для восстановления нервной системы.
То есть, чем больший дефицит вы испытываете, тем более нервным вы становитесь. И чем больше вы нервничаете, тем больше ресурсов вам нужно. Вот такой вот замкнутый круг😊
Лето - лучшее время для укрепления нервной системы, а значит восстановления здоровья и внутренней гармонии.
Начнем наш список с ягод. Именно они, в первую очередь, заслужили звание самых полезных, так как содержат большое количество нутриентов, необходимых нашему организму.
При минимуме калорий они несут максимум пользы. Только подбирайте подходящие лично вам. Потому что очень кислые ягоды могут усиливать горячую эмоциональную Питту. Ей больше подойдут сладкие и кислосладкие ягоды.
Наряду с ягодами для поддержания нервной системы необходимо употреблять в пищу и свежие овощи, фрукты.
Из овощей очень полезна свекла, сваренные соевые бобы, лук, чеснок, а также зелень (салат латук, кресс-салат, зелень горчицы и другие).
Хочется отметить, что исключительную важность для нервов имеет глюкоза.
Да, углеводы действительно успокаивают и охлаждают пыл, мы это прекрасно знаем, когда после стресса нас тянет на сладенькое🍰.
Чтобы поддерживать уровень сахара нормальным, нужно по возможности употреблять сложные углеводы в форме неочищенных хлебных зерен, фруктов, салатов, овощей и картофеля, каш.
Без чего не может совсем функционировать наши нервы - так это витамины группы В. Их главным источником являются зелень, овощи, цельнозерновые крупы, гречка, бобовые, орехи, ну и конечно мясо, рыба, яйца, молоко...
Кальций
Если уровень кальция в крови падает, вы можете стать нервным, раздражительным, впасть в депрессию. Если хотите всегда оставаться в прекрасном настроении и хорошо себя чувствовать, не забывайте получать ежедневную норму кальция.
Пища, богатая кальцием:
— миндаль и другие орехи
— сыры: козий, овечий, любой натуральный, полученный естественным путем, старый сыр;
— бобовые, вся зелень, капуста
Вся растительная еда содержит клетчатку, которая помогает нашим полезным бактериям синтезировать витамины группы В, а так же гормоны радости.
Кроме того, клетчатка выводит токсины, которые могут способствовать стрессу. Есть очень много исследований, где доказывается, что в чистом организме психические болезни не живут!
Кроме того, растительная еда - сама по себе имеет более прохладные, успокаивающие свойства, чем животные продукты. Делаем выводы - большая порция салата должна быть на вашем столе каждый день!🥗
Мгновенным способом снять стресс в жару может стать мороженое (особенно для горячей Питты🔥). Так что изредка можно! Уж лучше набрать немного лишнего веса, чем сгореть в стрессе😊.
Но у питания есть и вторая сторона - вредные продукты, от которых в серьезных стрессовых хронических ситуациях лучше совсем отказаться.
Это продукты, которые мешают развитию полезной микрофлоры, выводят витамины и минералы, так необходимые нервной системе.
— сахар и другие рафинированные сладости;
— сладкие газированные напитки;
— копчености и очень острые блюда;
— полуфабрикаты;
— крепкий кофе;
— алкоголь, никотин, наркотики
— антибиотики (хоть это и не продукт, но некоторые едят их пачками😀).
Так что , как видите, обычное рациональное разнообразное питание - залог не только стройной фигуры, но и стальных нервов. И помните, что во время высоких стрессовых нагрузок вы просто не имеете права позволить себе пустые калории!
Невозможно описать все, что касается данного вопроса в одной статье, поэтому если у вас остались вопросы - пишите, будем разбирать. А в следующий раз расскажу про климакс.
Не забудьте ставить лайки, если статья полезна и вы дочитали до конца))).
Ваш диетолог Ольга Хорькова❤.
#диетологонлайн
#питаниепоаюрведе
#крепкие_нервы