Аюрведа однозначно говорит:"Да!" У некоторых людей боли в суставах начинают уходить за считанные дни, когда они исключают из рациона всего одну группу продуктов - молочное.
Как массажист, я часто сталкиваюсь с жалобой на суставы у людей. Наверное ничто так не портит качество жизни, как боли и ограничения в движениях. Мои читатели, да и клиенты, часто жалуются на боли в коленях, тазу и это очень негативно влияет на возможность заниматься физкультурой, а значит иметь упругое, сильное, стройное тело.
Что по этому поводу хотелось бы сказать. Аюрведа с большим уважением относится к молоку, поскольку оно балансирует Вату и Питту, а также обладает массой полезных свойств. Для Питты молоко вообще является одним из трех самых сильных методов балансирования наряду с топленым маслом и слабительной терапией.
Однако, в аюрведических источниках четко указывается, что молоко увеличивает Капху ( в том числе и лишний вес) и тяжело переваривается. К слову сказать, и кисло-молочные продукты Аюрведа не рекомендует для постоянного применения.
Плохое переваривание означает, что будет накапливаться Ама (токсины), а именно с ней связано большинство болезней.
Поэтому следует исключить продукты, способствующие накоплению Амы. Молоко и молочные продукты в списке исключения стоят на первом месте.
Иногда боли в суставах уходят за считанные дни. Людям бывает трудно поверить, что молочные продукты так негативно влияют на суставы, но если человек все же исключает молочное, то бывает крайне удивлен от быстрых положительных изменений.
Иммунная система реагирует на белковые молекулы, из которых состоят чужеродные агенты. При этом в организме работает четкая система опознавания "свой-чужой". Чужие агенты должны быть уничтожены, а свои клетки находятся под охраной.
Когда человек употребляет слишком много белка в пищу, то иммунная система перенапрягается, в ней накаливаются ошибки, в результате которых иммунитет уничтожает все белки подряд, в том числе собственные. Это одно из объяснений аутоимунных заболеваний, к примеру таких, как ревматоидный артрит.
Еще одно мнение, что белки молока похожи на некоторые собственные белки. И не удивительно, ведь молоко - строительный материал нашего тела в младенчестве. При активном потреблении молока взрослыми в иммунной системе также накапливаются ошибки и она начинает путать молочные белки с собственными.
В любом случае ошибка появляется в присутствии чужеродного белка, в данном случае белка молока. Если молоко и молочные продукты убираем из пищи, иммунитет прекращает ошибаться и заболевание стихает.
Во множестве случаев даже не нужно как-то специально очищать организм, удалять из него токсины, а достаточно просто прекратить употреблять пищу, которая наиболее опасна как их источник.
Такая пища в Аюрведе хорошо известна — это мясные и молочные продукты. У молока множество положительных свойств, оно было бы прекрасной пищей, если бы современное человечество не переедало.
Даже многие худые люди переедают. Если их рацион перекошен в сторону мясных и молочных продуктов, они могут болеть даже без переизбытка Капхи (лишнего веса).
Иногда люди считают молочными продуктами только молоко и кисломолочку. Хотя сюда же относятся все виды сыров (кроме соевого - тофу), творог, сметана, сливки. Если вы готовите сырники, вареники с творогом, запеканки, да еще на ночь пьете кефирчик, считая это полезной едой, сами понимаете, к чему это может привести.
Люди зачастую добавляют сыр и творог во многие овощные блюда, десерты, чтобы увеличить в рационе процент белка или чтоб вкусней было😊. Все это делает пищу тяжелой и неудобоваримой.
Если вас беспокоят любые боли в суставах и позвоночнике, откажитесь на пару недель от всех молочных продуктов (мороженко туда же!🍦) и понаблюдайте, что получится.
В молоке так же имеется факторы роста, которые не дают нам сбрасывать вес, а наоборот заставляют расти вширь)). Особенно это опасно, если вы - Капха от рождения.
Избыток молочных продуктов также способствует накоплению слизи, провоцируя все простудные заболевания.
Подробнее описание конституций здесь - https://ok.ru/hudeymolodey/topic/153232874741784 Еще более подробный анализ подходящих для вашей конституции продуктов я провожу в личном консультировании с помощью специальных тестов.
Благодаря правильно подобранным продуктам можно избавиться от лишнего веса и значительно поправить здоровье!
А в следующий раз поговорим о психосоматике аутоимунных болезней. Не пропустите!
Ваш диетолог Ольга Хорькова❤.
#диетологонлайн
#питаниепоаюрведе
#питание_при_артритах
#чем_опасно_молоко
Друзья, хочется еще раз обратить ваше внимание на понятие конституции (доши) по Аюрведе.
Понимание, почему мы все разные очень важно и в подборе диеты, и спорта, и коррекции болезненных состояний. И так как в группу постоянно добавляются новые люди, думаю, стоит поговорить об этом еще раз.
В общем коротко о главном! А вы читайте и попробуйте максимально точно определить себя - что вы за фрукт такой😊.
1. Вата (ветер🌀).
Энергия ваты отвечает за движение. Люди Вата доши хрупкие, подвижные, беспокойные. Таким мы часто завидуем, потому что лишний вес к ним не липнет))). Их как будто сдувает ветром и мы говорим "не в коня корм"!
У них тонкие кости, они творческие, легкие на подъем, но часто не доводят начатое до конца.
Они склонны к тревожности, бессоннице, спазмам, запорам, сухости кожи, перепадам давления, шуму в ушах, болям в суставах...
Так как энергия Ваты сухая и холодная, то все продукты с такими свойствами будут вредить, усиливать её. Так же им неблагоприятен прохладный ветреный климат.
Дисбаланс Ваты самый опасный для здоровья и не удивительно, ведь мы знаем, что все болезни от нервов, а конституция Ваты очень беспокойная.
Поэтому стоит держать "ветер" в узде, чтобы он не причинил вам вреда. Многие чистки организма как раз и обостряют Вату, поэтому стоит разобраться со своей конституцией, выбором продуктов и методов очищения. Им, к примеру, не подходит интервальное голодание и безуглеводные диеты, сыроедение.
Хорошая новость в том, что все наши доши перемешаны и очень редко бывает в чистом виде. Поэтому идем дальше!
2. Питта (огонь🔥). Она отвечает за пищеварение. Люди конституции Питты эмоциональны, порой агрессивны, часто лидеры, но однозначно - харизматичны😍.
Они имеют среднее телосложение, отличный метаболизм, могут сильно потеть, прекрасно переваривают даже гвозди😊 , легко набирают и легко сбрасывают вес, выносливы, им прекрасно дается спорт 🏃♀.
Они любят роскошь и ни в чем себе не отказывают, всегда умеют достигать целей. Питта в балансе благостна и счастлива.
Если же Питта в дисбалансе, появляется склонность к болезням желудочно-кишечного тракта (язвам, гастритам, изжогам), сердечно-сосудистым, воспалительным, проблемам глаз и печени, агрессии.
Так как Питта горячая и влажная, все блюда с такими свойствами будут усугублять проблемы. Острая, горячая, насыщенная большим количеством пряностей и специй еда, не подходит Питте, особенно в жаркую погоду.
3. Капха (вода💧). Это тяжелая, холодная, влажная энергия, которая способствует росту и накоплению. Без неё мы бы не выросли, но когда перестаем расти в длину, благодаря ей растем в ширину😃. Именно эти люди набирают вес на воде или только понюхав шоколадку)))).
У них широкая кость, про таких мы говорим: "они твердо стоят на ногах". Если эти люди не злоупотребляют едой и прочими излишествами, то живут долго и часто в хорошем достатке.
Люди Капхи имеют широкую кость, медленный метаболизм, слабое пищеварение, часто ленивы и жадны))). Но при этом спокойны и добры!
Болезни Капхи - ожирение, диабет, частые простуды, доброкачественные новообразования, апатия, депрессия.
Поэтому бывает, что когда мы хотим сбросить лишний вес (а он всегда является проявлением дисбаланса Капхи), нас очень трудно столкнуть с места 😀.
Продукты с холодной, тяжелой, влажной энергией Капхи усугубляют проблемы. И напротив, легкая, теплая, суховатая еда помогает справиться с нарушениями.
Таким людям хорошо подходят специи, так как они улучшают метаболизм и пищеварение, согревают и подсушивают. Им ни в коем случае не подходит кетодитета, палеодиета, сыроедение.
Если вы нашли у себя проявление всех 3-х дош, то поздравляю, так и должно быть. Все 3 энергии нам необходимы для нормального протекания биохимических процессов, баланса в здоровье, счастливой жизни.
Но они могут быть у нас в разных пропорциях, меняться от климата, сезона, продуктов, привычек питания и образа жизни. Часто наше тело подсказывает, что нам лучше, и мы страстно этого желаем))).
Обычно у нас преобладает 1-2 конституции, а остальные дополняют их. В идеале все 3 доши должны быть в равных пропорциях, но это встречается не часто.
Дисбаланс одновременно всех 3-х дош самый опасный, он провоцирует развитие онкологии.
Теперь вы понимаете, что нельзя всех мерить одной меркой, назначать одну диету, чистку, фитнес...
Даже время рождения оказывает сильное влияние на нашу конституцию, баланс энергий в теле.
Надеюсь, теперь вы понимаете, что человеку Капхи никогда не стать стройной ланью и стремление похудеть любой ценой может привести к трагическим последствиям. Понимание своей природы очень важно для гармонии во всех сферах жизни.
Подробным тестированием и подбором продуктов я занимаюсь в личном консультировании, а сейчас хочу, чтобы вы поняли одну ВАЖНУЮ ВЕЩЬ - быть здоровым можно без больниц и врачей, без лекарств и операций, а благодаря правильно подобранному питанию и образу жизни.
Это я и пытаюсь донести до вас в моей группе "Ешь, худей и молодей!".
Пишите в комментариях, какую конституцию определили у себя и ставьте лайк, если статья оказалась полезной! И будьте здоровы!
Ваш диетолог Ольга Хорькова❤.
#диетологонлайн
#питаниепоаюрведе
#индивидуальное_консультирование
#определение_конституции
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев