Необычный огурец!

Как-то я слышала мнение, что огурцы не несут совсем никакой пользы человеку. Действительно, привычный овощ кажется таким простым и безвкусным, что стоит разобраться, так ли это.
Оказывается, от огурца много пользы, а именно:
1. Огурец способствует похудению, выводит шлаки из организма.
2. На 95 % огурец состоит из структурированной, хорошо усваиваемой воды, насыщенной минералами, витаминами, антиоксидантами. Этакий природный коктейль для нашего здоровья. И хотя их концентрация в огурцах мала, но они отлично усваиваются, тем более, что мы едим их много. Не 50 -100 г (я надеюсь!!!!), а в сезон - килограммами!😊
3. Огурец помогает растворять камни в почках.
4. Огурцы способствуют повышению энергичности человека, ведь они содержат много веществ, которые положительно влияют на обменные процессы в организме.
Витамины В1, В3, В5, фолиевая кислота и витамин С, хлорофилл, клетчатка, калий, железо, магний и фосфор содержатся в огурцах.
Устал? Съешь огурец!
5. Высокое содержание воды, витаминов, минералов и антиоксидантов делает огурец незаменимым косметическим средством. Чтобы сузить поры, освежить кожу, избавиться от жирности и от темных кругов под глазами, используй огурцы. Они будто созданы быть компонентом масок для лица!
6. Огурец способствует очищению крови. Обрати внимание, огурцы содержат железо! Так что все, у кого низкий гемоглобин, обязательно должны есть огурцы.
7. Огурцы очень низкокалорийны, всего 15 ккал на 100 грамм.
Поэтому салаты с ними подойдут всем, кто соблюдает диету. Огурцов можно съесть много, не прибавив ни грамма, а желудок будет полным. Это прекрасная возможность перебить аппетит, уменьшив порцию основной еды, так сказать, обмануть желудок!
8. Огурцы очень полезны тем, кто страдает диабетом. Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
9. Огурцы снижают уровень холестерина, за счет присущей всем овощам клетчатки.
10. Огурцы просто созданы для того, чтобы охлаждать нас в летнюю жару, недаром они являются родственниками арбуза! Добавляйте их в свой обеденный салат и Вам не грозит перегрев организма, а также эмоциональные всплески, вызванные горячностью натуры или зноем!
11. Оказывается, что горькие попки огурцов очень полезны! В них содержатся три антираковых вещества – сапонин кукурбитацин, придающий им горький привкус. И химические соединения лигнаны и флавониды.
Эти вещества, блокируют рост раковых клеток.
12. Огурцы содержат большинство витаминов, которые каждый день требуются нашему организму. Витамины A, B и C укрепят вашу иммунную систему и дадут заряд энергии. Усилить этот эффект можно, смешав огуречный сок со шпинатом и морковью. Не забудьте оставить кожуру — она содержит немало витамина C, порядка 12% от рекомендуемой дневной нормы.
13. Огурец улучшает состояние волос и ногтей.
Кремний, содержащийся в огурце, способен сделать ваши ногти и волосы блестящими и сильными, а в сочетании с серой — еще и ускорить рост волос.
14. Помимо этого, в огурцах много калия, магния, цинка и меди. Огурцы – отличный овощ для профилактики отеков, восстанавливает водный обмен и выводит лишнюю жидкость из межклеточного пространства. Особенно если сочетать огурцы с разнообразной зеленью, что мы и делаем в салатах!
Только не вздумайте сидеть на чисто огуречной диете (слышала я про таких красавиц, желающих худеть быстро!😊). Ни к чему хорошему это не приведет. Балансируйте свой рацион, уравновешивая его белком и сложными углеводами. Тогда срывов не произойдет и вы будете великолепно себя чувствовать!
Чего я вам и желаю!
Ваш диетолог Ольга Хорькова❤.
#диетологонлайн
#питаниепоаюрведе
#польза_огурцов