Друзья, вы просили рецепт теста на сыворотке и я сняла для вас видео!

Смотрите, готовьте, пишите отзывы!
А к нему - рецепт ведического картофельного рулета. Попробуйте!
Для теста вам понадобится:
200 г муки (любой, цельнозерновой, с отрубями...)
2 ст.л.топленого масла
100 г горячей сыворотки
Соду 1/2 ч.л.
Красный перец, куркума, соль по вкусу.
Для начинки:
4-5 средних картофелин (отварить пюре)
2 ст.л. кокосовой стружки (можно заменить кунжутом)
Зелень кинзы (или любая другая)
Красный стручковый перец (или без него 😊)
Из теста раскатать лепешку толщиной около 3 мм, выложить начинку, скатать плотный рулет, нарезать острым ножом толщиной 1 см, жарить во фритюре 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложить на салфетки, чтобы впиталось масло.
Украсить зеленью.
Все подробности смотрите в видео!
Переходите по ссылке и подписывайтесь на мой канал!
Ваш диетолог Ольга Хорькова❤ . https://www.youtube.com/watch?v=aeuNk-zp39o #диетологонлайн
#тесто_на_сыворотке
#картофельный_рулет
#ведическая_кухня