​ПП-КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ

К/Б/Ж/У на 100 гр.-190/14.3/14.1/1.1.
Ингредиенты:
Филе куриного бедра - 400 гр.
Плавленый сыр - 90 гр.
Яйца - 2 шт
Подсолнечное масла для смазывания сковороды
Соль, сладкая паприка - по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить, натереть на терке. Сыр натереть на тёрке. Из филе сделать фарш при помощи блендера, добавить варёное яйца, соль, паприку, сыр, хорошо перемешать. Слепить из фарша котлеты.
Разогреть сковороду на огне выше среднего, смазать маслом, обжарить котлеты по минуте с каждой стороны, убавить огонь до состояния ниже среднего и обжаривать котлеты под крышкой около 15 минут до готовности, переворачивая каждые 2-3 минуты.
Приятного аппетита!