Предыдущая публикация
⠀
КБЖУ на всю порцию: 383/21/15/41
⠀
Ингредиенты:
▫️тортилья (50 г.)
▫️1 яйцо
▫️40 г. кукурузы
▫️20-25 г. шпината
▫️50 г. моцареллы
▫️соль
▫️пармезан
▫️сухой острый перец
⠀
Рецепт
Яйцо взбить венчиков, к нему добавить соль, шпинат и кукурузу.
Смесь вылить на разогретую сковороду(смазать кокосовым маслом), сверху выложить тортилью, придавить ложкой по всей окружности. Когда яйцо полностью приготовиться, перевернуть тортилью, посыпать тертой моцареллой, края тортильи свернуть к центру, оставить на слабом огне ~2 минуты, пока не расплавиться сыр.
Затем выложить на тарелку, сверху по желанию посыпать пармезаном и сушеным острым перцем.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев