БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК - 500 грамм творога; - 6 спелых бананов (в крапинку); - 2 ст. ложки муки; - 1 куриное яйцо; - растительное масло. Творог для чизкейка лучше брать маложирный или вовсе обезжиренный. Творог нужно сделать менее зернистым. Для этого его протираем через сито на 2 раза или перемалываем блендером.Размять бананы в пюре и смешать с творожной массой. У нас должно получиться однородное бананово-творожное пюре. Вмешать в тесто куриное сырое яйцо и муку, хорошенько вымесить. Подготовить форму для запекания пирога — смазать её маслом или устелить пергаментом, присыпанным мукой. Выложить тесто в форму и разровнять поверхность. Запекать пока верх пирога не подрумянится. По времени это примерно полчаса на 180 градусах. Подавать банановый чизкейк, когда он полностью остынет. Остывший пирог порезать на кусочки, украсить шоколадом и кусочками банана. #Ха_приятногоАппетита