Помидоры получаются сладкие и красивые.
Ингредиенты:
на 1 литровую банку:
помидоры (сколько войдет)
перец болгарский-2-3 шт.
Маринад:
на 1 литр воды-
сахар-150 г,
соли-60г,
уксус 9%- 2 ст. ложки.
Рецепт:
Перец болгарский разрезаем на 6 частей, нарезаем дольками.
В стерилизованную банку рядами укладываем помидоры и разрезанный болгарский перец. Никаких других приправ добавлять не надо.
Заливаем кипятком, выдерживаем под крышкой 20 минут.
Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем в нее сахар, соль, уксус.
Доводим раствор до кипения, заливаем в банку доверху, закатываем, переворачиваем вверх дном, закутываем и выдерживаем до полного остывания.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев