КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ.

автор @id50680203(Светлана Дороничева)
Вкус этих конфеток будет полностью зависеть от ваших вкусовых пристрастий.
Взять любимые сухофрукты (например, чернослив ), вымыть и обсушить, можно добавить для кислинки вяленую вишню, лимончики. Орехи любые (грецкие, миндаль, арахис - только не соленый и очищенный от шелухи), вкусно добавить к орехам семечки подсолнечника (чищеные).
Орехи и семечки предварительно чуть обжарить на сковороде или подсушить в духовке и охладить. Ингредиенты беру приблизительно, сухофруктов больше (где-то 60 % сухофруктов и 40% орехов, но это все относительно).
Порубить блендером, соединить, добавить небольшое количество сиропа (я брала пару ложек из клубничного варенья) для связки ингредиентов (для любителей –мед), вымешать как следует ложкой. Скатать шарики небольшого диаметра, по желанию обвалять их в рубленых орехах, кокосовой стружке или в растопленном на водяной бане шоколаде.
Проявив фантазию, сделайте конфетки разнообразными. Можно в целый чернослив или курагу поместить миндаль, или четверть ядра грецкого ореха (заливать шоколадом или нет вам решать). А можно в шарик из молотой массы вдавить ядро ореха, то есть конфетки получатся с начинкой. #десерты_и_напитки@hoziayki