МОЛОДЫЕ ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ.

автор @prio.potolki(Ирина Кутузова)
Летнее легкое, вкусное блюдо.
Итак овощи начинают созревать,некоторые уже созрели или вовсю продаются в магазинах.Значит самое время готовить из них всевозможные блюда.
Возьмем:
500-гр.филе грудок
1-молочный кабачок
2-маленьких моркови
8-9 молодых картофелин
4-сладких перца
оливковое или растительное масло
соль
перец молотый(любой)
свежую зелень
чистую воду
Овощи и филе тщательно моем.Овощи немного чистим.
Нарезаем все небольшими кусочками и укладываем в мультиварку.Также можно потушить в горшочках или толстостенной посуде в духовке под крышкой.
Добавляем к овощам оливковое масло,соль,перец по вкусу.
Перемешиваем и немного доливаем воды,примерно на половину пальца (я добавляю чуть больше потому что люблю когда это блюдо напоминает густой суп).
Включаем необходимую программу и готовим овощи до мягкости.
Подаем со сметаной,свежим хлебом,посыпав свежей зеленью. #Овощи_и_грибы@hoziayki #мультиварка@hoziayki