Берем:
пол кило куриного филе у меня грудка куриная
2-ст.л.оливкового масла
2-ст.промытого риса любого
соль,перец
Для соуса:
4-спелых помидора
2-сладких перца
1-2-зубчика чеснока
соль,мед по вкусу
В мультиварку положить крупно нарезанное филе курицы и промытый рис.
Добавить оливковое масло,соль,перец и слегка обжарить.
Залить водой примерно на целый палец и установить режим у меня это режим *плов* подойдет и режим*греча* у всех разные модели мультиварок как правило.
Приготовить соус.
Ошпарить помидоры и снять с них кожицу, потушить помидоры до мягкости.
Перцы испечь в гриле или духовке.
Блендером измельчить помидоры,перцы и чеснок.
Добавить соль и мед по желанию.
В тарелки выложить рис с курой и уложить сверху соус.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев