Предыдущая публикация
Готовим просто, по-домашнему.
Чаевничаем всей семьей!👩🍳🍪🍮🥐🥨🥟☕
Домашнее печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
170 гр. – творога
300 гр. – муки
2 – яйца
10 гр. – разрыхлителя теста
10 гр. – ванильного сахара
90 гр. – сметаны 20% жир.
40 гр. – сахарного песка
2 ст.л. – подсолнечного масла
посыпка:
2 ст.л. – сахарного песка
Смешать сахар, творог, сметану, ванильный сахар, яйца с помощью кухонного комбайна, погружного блендера, или тщательно растереть ложкой.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить творожную массу, подсолнечное масло, замесить густое тесто.
Тесто убрать в пакет и поместить в холодильник на 30 минут.
Готовое тесто разделить на 24 части, из каждой части скатать жгутик, жгутик свернуть по спирали, получившуюся «улиточку» обмакнуть в сахарный песок с одной стороны и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 190С духовке 15 минут.
Автор: Marina Petrushenko
Следующая публикация
Нет комментариев