Оладушки или оладьи, как и обещала😍

Получаются очень пышные и безумно вкусные😍🤗
Ингредиенты
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Кефир или сметана - 250 г
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Мука - 200 г ( до консистенции густой сметаны)
Ванилин
Приготовление
🥞Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин.
🥞Соду погасить уксусом, влить в кефир и хорошо размешать. Добавить к яйцам.
🥞Далее, просеянную муку, до консистенции густой сметаны. (Объём муки может варьироваться, зависит от густоты кефира или сметаны) Хорошо размешать.
🥞Жарить на растительном масле, на среднем огне.
Подавать с вареньем, сгущенкой, сметаной или мёдом.
Всего вам самого вкусного. Готовьте с любовью и хорошим настроением.
Спасибо, что вы с нами.