Просто, быстро и безумно вкусно!
Ингредиенты:
Для основы:
▪️ печенье - 400 гр
Для крема:
▪️ яйцо куриное (желток) - 2 шт
▪️ молоко - 200 мл
▪️ сахар - 200 г
▪️ мука пшеничная - 3 ст.л.
Для глазури:
▪️ шоколад - 1 плитка
▪️ масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем желтки с сахаром и мукой, хорошо перемешиваем. Вливаем немного молока, и перемешиваем до получения однородной массы без комочков, затем вливаем оставшееся молоко и ставим на медленный огонь
❗️ Постоянно помешивая, варим до загустения (как только консистенция станет как густая - сразу снимаем с огня.
2️⃣ Полученную массу остужаем
3️⃣ Сливочное масло взбиваем с ванилином до побеления. И, постепенно, по 2 ст. л, добавляем остывшую заварную массу, и хорошо взбиваем
4️⃣ Собираем тортик как показано на видео
5️⃣ Для глазури: шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем растительное масло, перемешиваем, и заливаем торт глазурью
6️⃣ Убираем в холодильник на 1,5-2 часа
Приятного аппетита!
Больше полезных и вкусных рецептов в нашем аккаунте 🤎📋
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев