Пончики "Нежнейшие"🍩🍩🍩

Ингредиенты:
🔹яйца - 2 шт
🔹молоко - 500мл.
🔹масло или маргарин - 125 гр.
🔹сахар - 3 ст.л. (пробовать)
🔹соль - 1.5 ч.л.
🔹дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
🔹вода теплая - 0.5 стакана.
🔹мука - столько, чтобы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, чтобы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!
6. Выкладываем их на салфетку или бумагу, чтобы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!😋