🥧 Влажный, воздушный и ароматный осенний кекс с сюрпризом

📝 Ингредиенты:
Морковь - 140 гр
Яйца - 2 шт
Сахар белый - 75 гр
Сахар коричневый - 75 гр
Растительное масло - 90 мл
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Корица молотая - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 упаковка
Цедра апельсина - 1 шт
Орехи грецкие/ миндаль - 40-50 гр
Для начинки:
Творог (5-9%) - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Крахмал/ мука - 1 ст.л
Сахарная пудра - 20-30 гр
Для крем чиз:
Творожный сыр - 140 гр
Вареная сгущенка густая - 60 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 170 гр. 55-65 минут
Приятного аппетита!