🍰 Сметанник

📝 Ингредиенты:
Печенье - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Для начинки:
Сметана (20-25%) - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 120 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Крахмал - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекать в разогретой до 170° духовке 35-40 минут, затем остудить и убрать на пару часов в холодильник
Приятного аппетита!