Компот из слив на зиму – ингредиенты:

1 кг слив,
2 стакана сахара,
5-6 л воды.
Компот из слив – как приготовить:
Сливы тщательно помой, разрежь на половинки и удали косточки.
Помести сливы в подготовленные стерилизованные банки.
В эмалированной кастрюле вскипяти воду и аккуратно залей кипятком сливы в банках.
Оставь банки на 15 минут, затем слей воду назад в кастрюлю и доведи ее до кипения.
Добавь сахар, перемешай и вари до его растворения.
Залей сахарным сиропом сливы и закатай стерилизованными крышками.
Переверни банки вверх дном, закутай одеялом и оставь до полного остывания.
Приятного аппетита!