Запечённые бутерброды с сосиской в духовке — простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты:
Хлеб – 4-5 ломтиков.
Помидоры – 1-2 шт. в зависимости от размера.
Сосиски – 2 шт.
Сметана либо майонезный соус – 2 ст. л.
Сыр твёрдый – 20 г.
Соль, перец – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Хлебные ломтики лучше всего брать магазинной нарезки, так они будут одинаковыми по ширине. Но можно и нарезать хлеб самостоятельно. Выложите ломтики в форму для запекания и обильно смажьте соусом. Можно использовать как сметану, так и майонез.
Некоторые хозяйки добавляют к соусу также и столовую горчицу – можете использовать этот ингредиент, если любите пикантный вкус блюд.
Поверх соуса нужно выложить нарезанные кружочками помидоры. Можно брать как розовые помидоры, так и жёлтые – по своему вкусу.
Помидоры нужно присыпать солью – иначе бутерброды могут оказаться пресными.
Сосиски очистите и нарежьте на четыре части каждую. Выложите сосиски на помидоры — можно класть как по одной части, так и по две.
Твёрдый сыр нужно натереть на крупной тёрке и обильно присыпать им бутерброды. Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. За это время сосиска приготовится, а сыр успеет расплавиться.
Готовые бутерброды при желании можно присыпать зеленью и лишь потом снимать с противня.