Запеканка как в детском саду

Тебе понадобится:
Манная крупа - 90 г
Молоко - 225 г
Вода - 225 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Растительное масло - для смазки формы
Сметана - 30 г
Рецепт: Вливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь и доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и при постоянном помешивании всыпаем манку. Варим на медленном огне манную кашу, не забываем ее помешивать, чтобы не образовались комочки. Когда каша начнёт густеть, всыпаем в нее сахар, продолжаем мешать и варить. Как только каша станет очень густой, снимаем ее с огня. Теперь чтобы приготовить из манной каши запеканку, ее необходимо остудить. Очень хорошо все вместе перемешиваем до однородного состояния. Масса для манной запеканки как в детском саду готова. Подготовим форму, в которой будем выпекать запеканку, для чего смажем ее растительным маслом и присыплем манной крупой. Затем выложим подготовленную массу в форму и разровняем поверхность. Сверху покроем слоем сметаны, можно при помощи ложки сделать незамысловатый узор. Ставим форму сразу в разогретую духовку и выпекаем около 30 минут. Затем полностью остудить.