Сушки с фаршем.

Ингредиенты
200г фарш
200г сушки
200мл молоко
50г сметана или майонез
50г сыр
70г луковица
соль
растительное масло
Как приготовить:
Залить сушки молоком, выложив в глубокую миску, периодически их помешивать, если молоко не покрывает их полностью.
Измельчить лук, на мелкой терке потереть сыр, перемешать лук и фарш, подсолить.
Выложить сушки в один слой на противень, смазанный маслом.
На каждую сушку выложить фарш, смазать сметаной, посыпать сыром, поставить сушки в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса и запекать их до образования на сыре румяной корочки.