Простые, быстрые и экономные рецепты!
1. Картошка
картошка - 500 гр.
лук - 1 шт.
тыква - 200 гр.
соль - 5 гр. (по вкусу)
овощная приправа - 10 гр. (специи по вкусу)
растительное. масло - 80-100 мл.
2. Ленивая овсянка
лук - 1 шт. (большой)
морковь - 1 шт.
грибы - 200гр.
овсянка - 150 гр.
вода - 150 мл.
соль - 5 гр. (по вкусу)
перец - по вкусу
масло для жарки - 30-50 мл.
3. Капустный омлет
Нам нужно:
капуста - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйца - 3-4 шт.
соль - 1 ч.л.
специи по вкусу
мука - 90 гр. (можно брать любую)
масло для жарки
грибы - 2 шт.
кунжут - по вкусу
4. Котлеты "Экономные"
Нам нужно:
свинина - 400гр.
грудка - 400гр.
лук - 1 большой
чеснок - 3 зубка (по вкусу)
капуста - 500гр. (сырая)
хлеб - 250гр. (сухого)
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
сметана - смазать котлеты
5. Сало
НАМ НУЖНО:
на 1 кг сала
2 ч.л. соли ( с горкой)
1 ч.л. паприки (лучше копченой)
1 ст.л. специй к салу (чеснок, кориандр, перец красный, куркума, базилик, чабер)
перец - по вкусу
4 зубка чеснока
6 шт. - чернослива
большая горсть луковой шелухи
рукав для запекания
6. Пирог на компоте
НАМ НУЖНО:
компот - 300мл.
сахар - 150 гр.
растительное масло - 60 мл.
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 15 гр.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ-ПРОПИТКИ:
какао - 30 гр.
сахар - 50 гр.
вода - 100мл.
растительное масло - 15 мл. (сливочное)
орешки - по вкусу
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев