🧀 Фаршированные гнёзда под сыром

📝 Ингредиенты:
Макароны "гнёзда" - 8 шт
Фарш говяжий - 400 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л
Помидоры - 2 шт
Моцарелла - 150 гр
Зелень (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Вода - 1 стакан
🔥 Приготовление:
1. Смешать фарш с луком, чесноком и специями
2. Обжарить лук с чесноком, добавить томаты с пастой
3. Выложить "гнёзда" на томатную подушку
4. Наполнить фаршем
5. Влить воду, тушить под крышкой 15 мин
6. Посыпать сыром, готовить ещё 5 мин
Приятного аппетита!