Тесто:
Мука пшеничная — 250 г
Маргарин — 125 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Вода — 60 мл
Начинка:
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Курица — 120 г
Шампиньоны — 100 г
Шпинат — 30 г
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Крахмал — 1 ст. л.
Для теста:
250 гр муки, 125 гр маргарина и перетираем, добавляем 1 ч. л. сахара и 0.5 ч. л. соли и 60 мл воды. Замешиваем тесто.
Духовку или аэрогриль прогреваем и ставим на 200 градусов.
Выкладываем тесто в форму и запекаем 10-15 минут прежде чем выложить начинку.
Для начинки и заливки:
100 гр сметаны, немного соли по вкусу, 2 яйца и немного крахмала взбиваем миксером. Добавляем 120 гр отварной курицы, 30 гр шпината, 100 грамм обжаренных шампиньонов и специи по вкусу. Перемешиваем, выкладываем тесто и отправляем в духовку еще на 25-30 минут.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев