Аппетитный, ароматный, пикантный и очень вкусный, его можно приготовить как на каждый день так и на праздничный стол! Готовится за считанные минуты, не считая время приготовления свёклы.
Приготовьте и попробуйте)

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!

Ингредиенты:
Свекла (отварная) - 400 г
Брынза - 200 г
Моцарелла шарики - 100 г
Оливковое масло - 1 ст. л.
Орегано - 1/2 ч. л.
Грецкие орехи - 50 г
Листья салата, зелень по вкусу

Для заправки:
Оливковое масло - 3 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Соль и перец по вкусу
Горчица ( баварская или дижонская)- 1 ч. л.
Орегано - 1/2 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик по желанию

Приготовим заправку для салата. Смешать в миске оливковое масло, сок лимона, мёд, горчица, орегано, чеснок, перец свежемолотый и немного соли (брынза солёная, не пересолите!).

Свёклу нарезать на средние кубики. Добавить заправку и хорошо перемешать.

В отдельной миске смешать шарики моцареллы, брынзу (брынзу нарезать на средние кубики), оливковое масло (1 ст. л.), орегано (1/2 ч. л.), перец. Чтобы сделать вкус сыра более интересным и не смешивать со свёклой.

Грецкие орехи предварительно подсушить, порубить ножом на кусочки.

На блюдо выкладываем зелень (у меня руккола, шпинат, монгольд). Затем выкладываем свёклу, вместе с маринадом, сыр и орехи. Салат со свёклой с сыром и орехами готов! Приятного аппетита!

Мой видео рецепт:

#СалатИзСвеклы #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Салаты