Домашние рецепты как у Бабушки

ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С САЛОМ - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋Готовили так? Мама в детстве часто готовила и называла это блюдо «Червячок» 😁 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: - картофель - сало - соль - черный перец - паприка - орегано - масло растительное Запекать в аэрогриле 50 минут при температуре 170 градусов. Приятного аппетита 😋

Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ! Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!

Рецепт тонкого лаваша 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука 500 г Горячая вода 250 Соль 1 ч.л. Растительное масло 3 ст.л Приятного аппетита 😋

КВАС, КАК В СССР💥 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Вода холодная — 5 литров 2. Цикорий (без добавок) — 2 ст. л. 3. Лимонная кислота — 1 ч. л. 4. Сахар — 300–400 г 5. Сухие дрожжи — ~5,5 г (половина пачки) 🧡Наливаем в кастрюлю 5 л холодной воды 🧡 насыпаем туда же две столовых ложки цикория без добавок 🧡 одну чайную ложку лимонной кислоты 🧡 400 г сахара. Тут хочу отметить что на мой взгляд 400 г слишком много и квас получается очень сладкий. Я бы добавляла поменьше грамм 300. 🧡 хорошо Размешиваем и доводим воду до кипения 🧡 как только вода закипела,сразу выключаем газ и даем ей остыть до состояния парного молока 🧡 после чего насыпаем туда пол пачки сухих дрожжей -это примерно 5,5 грамм 🧡 опять перемешиваем и оставляем настояться до тех пор пока не заметите в кастрюле пенку-это значит процесс брожения начался и можно разливать квас по бутылкам 🧡 ну и теперь самое сложное : это дождаться пока он остынет и можно будет наслаждаться вкуснейшим квасом, как в Советском Союзе Мама нашла этот рецепт в прошлом году и мы подсели! Реально, очень вкусно! На лето это ,пожалуй, самый идеальный напиток 🥤

Это ТАРТАР? 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: колбаса сырокопчёная 50 г малосольный огурец 1 шт лук 1/2 шт чеснок 1 зубчик горчица дижонская 2 ч.л. соевый соус 2 ст.л. оливковое масло 2 ст.л. перец 1 ч.л. петрушка 1 маленький пучок сок лимона 1 ст.л. Закладываем все ингредиенты в блендер, перемешиваем и получаем самый простой рецепт тартара. Намазываем на подсушенный хлеб и пробуем. Всем приятного аппетита!

Куриное филе. Сохрани что бы не потерять.

Куродраники — нежные драники с куриным фаршем! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥔 Картошка — 750 г 🍗 Фарш из куриной грудки — 550 г 🧅 Лук — 120 г 🧄 Чеснок — 10 г 🥚 Яйца — 2 шт 🌾 Мука — 1 ст. л. 🥄 Сметана — 1 ст. л. 🧂 Соль, перец, приправа — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картошку натираю и заливаю холодной водой — убираем лишний крахмал. 2. Грудку и лук прокручиваю через мясорубку. 3. В фарш добавляю чеснок, специи, яйцо, муку и сметану — всё тщательно перемешиваю. 4. Обжариваю на раскалённой сковороде до золотистой корочки. Подаю со сметанкой и зелёным луком — простое, вкусное и сытное блюдо 🔥

Мой дедушка был прав! Это лучший способ приготовить мясо! Ингредиенты свиная грудинка: 2 кг мягкое сливочное масло: 180 г чеснок : 30 г петрушка : 20 г растительное масло: 20 мл сливочное масло: 30 г лук: 1 шт зеленое яблоко: 1 шт мука: 20 г сливки : 200 г чеснок : 20 г черный перец: 1 г соль: 2 г НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 15 МИН черный перец: 1 г соевый соус : 20 мл Дополнительно огурцы: 1 шт редиска: 150 г красный лук: 1 шт консервированная кукуруза: 100 г греческий йогурт : 100 г майонез: 50 г горчица: 20 г мед : 20 г чеснок : 20 г лимонный сок : 20 мл укроп: 20 г соль: 2 г хлопья чили: 2 г

Жареные кабачки вкуснее мяса 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки 2 штук Соль по вкусу Чёрный перец Яйцо 3 штук Мука немного

Всего два ингредиента и вкусное мороженое готово! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6-8 стаканчиков, в зависимости от объема): Сливки от 33%жирности- 500мл Сгущенное молоко -200мл Взбить (холодные!)сливки до загустения, влить постепенно сгущенку не прекращая взбивать. Взбиваем до тех пор с пока масса не станет пышной и увеличиться в обьеме, должен оставаться четкий след от венчика. Вмешиваем добавки по желанию, распределяемые по стаканчикам и отправляем в морозилку до замерзания ✨