Красная икра в домашних условиях

Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить красную икру в домашних условиях. Главное теперь - поймать рыбу с красной икрой. Сделать красную икру дома хорошо потому, что посолить ее можно по своему вкусу. Сделать красную икру дома хорошо еще и потому, что это будет абсолютно свежий продукт и очень полезный. Это деликатес, который украсит любой стол и сделает его праздничным. Вооружитесь знаниями и удивите своих гостей. Успехов и приятного аппетита!
Ингридиенты:
Икра красной рыбы: 250 Грамм,
Масло: 1 Ст. ложка
Приготовление:
Отделите икру от мембраны.
Промойте икру горячей водой.
Икринки могут временно потерять свой цвет.
Хорошо промойте икру, чтоб все икринки были чистыми.
Соль растворить с водой.
Залейте икру солевым раствором.
Слить воду через минуту.
Сложить икру в банку и добавить масло.
Приятного аппетита!