Дорадо с гарниром в духовке

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔪Дорадо 2шт
🔪Кабачок 1 шт
🔪Молодой картофель 200 гр (отварной)
🔪Грибы шимеджи 100 гр
🔪Помидор 🍅 2 шт
🔪Сливочное масло 50 гр
🔪Паприка сладкая молота 1 ч.л
🔪Чили хлопья 1/2 ч.л
🔪Чеснок 2 зуб
🔪Соль 1 ч.л
🔪Черный перец
🔪Белое вино 1 ст.л
🔪Оливковое 🫒 масло 3 ст.л
🔪Тимьян 4 веточки
👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
❇️Рыбу разделываем на филе, удаляем косточки, и со стороны кожи делаем не глубокие надрезы
❇️Смешиваем специи для заправки и обваливаем в ней овощи и рыбу, грибы можно выбрать любые
❇️В духовке запекаем 20 минут при 180°
Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита 😋