Приготовьте изумительный гуляш с пюре по рецепту моей бабушки ❤️ В советское время она работала поваром в столовой и знает множество вкусных рецептов.

Я попросил её поделиться рецептом гуляша. Оказалось, что я не знал, что муку нужно обжаривать и заливать холодной водой, чтобы избежать комочков☝🏻
Ингредиенты:
* мясо 500 г
* лук 1 шт
* томатная паста 2 ст.л
* мука 2 ст.л
* вода 300 мл (холодная)
* соль, перец, сахар
* картофель 1 кг
* сливочное масло 50 г
* молоко 50-100 мл
* петрушка