Предыдущая публикация
Пшенная каша с тыквой
🫑 Ингредиенты:
Тыква 400гр.
Пшено 1ст. (250гр)
Молоко 3.2% 1 л
Вода 1 ст. (250 мл)
Сахар по вкусу
Соль мал.щепотка
Слив.масло по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Заливаем пшено тёплой водой на мин.15 или кипятком на 1 мин. Это делаем, чтобы вышла горечь. Затем пшено промываем проточной водой раза 2.
🔅Тыкву нарезаем кубиком, выкладываем в казан вливаем немного воды и отвариваем мин.10.В казан всыпаем пшено.
🔅Вливаем молоко и воду. Всыпаем сахар и соль по вкусу.Доводим до кипения, затем варим 20 мин.на мед.огне, помешивая.
🔅Теперь отключаем плиту и не открываем крышку мин.15. Постояло, добавляем сливочное масло по вкусу и ещё закрываем крышкой на 10 мин. Подавать можно с мёдом.
Приятного аппетита!
00:59
Следующая публикация
Комментарии 4