Предыдущая публикация
Понадобилось:
Форель 2шт
-Для рассола:
2 ложки соли
1 ложка сахара
Вода 60С*
В горячий рассол добавил икру и взбил венчиком, чтобы ушли все пленки
.
Далее скинул на марлю, завещал и подвесил на 3 часа.
Икра готова, в банку можно добавить растительное масло 1 ч.ложку
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 66