Друзья, хотим предложить Вам подборку очень интересных рецептов с томатами черри!

😋🍅🍅
🍅 Вяленые помидоры черри в духовке с чесноком и тимьяном
Ингредиенты:
- Помидоры черри 17 штук;
- Чеснок 6 штук;
- Тимьян 5 веточек;
- Оливковое масло 300 мл;
- Сахарная пудра 2 столовые ложки.
Шаг 1.
Помидоры черри помыть и просушить. Нарезать на 2 части или на четвертинки (если большие).
Шаг 2.
Высыпать в плошку помидоры, раздавленный чеснок и тимьян. Залить содержимое оливковым маслом и перемешать.
Шаг 3.
Разогреть духовку до 75 градусов в режиме конвекции, так помидоры будут сохнуть быстрее и равномернее.
Шаг 4.
Выложить на противень содержимое и посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5.
Готовить 5-6 часов, переодически открывайте духовку и проверяйте готовность.
Шаг 6.
Для хранения помидор уложите их в банку, залейте оливковым маслом и уберите в холодильник.
🍅 Фаршированные черри с чесночными гренками.
Ингредиенты:
- Французский багет 1 штука;
- Помидоры черри 20 штук;
- Сливочный сыр 125 г;
- Укроп 1 пучок;
- Грецкие орехи 50 г;
- Чеснок 2 зубчика;
- Оливковое масло по вкусу;
- Соль по вкусу;
- Молотый черный перец по вкус.
Шаг 1.
Багет нарезать брусочками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в горячую духовку до зарумянивания.
Шаг 2.
Смешать сливочный сыр, мелко нарубленный укроп и измельченные грецкие орехи, посолить и поперчить по вкусу. По желанию добавить раздавленный чеснок.
Шаг 3.
У помидоров черри вырезать сердцевину, вынуть семена и срезать нижнюю часть для устойчивости.
Шаг 4.
Наполнить помидоры сырной массой, добавить чесночные гренки.
Шаг 5.
Немедленно подавать.
🍅 Салат из помидоров черри с копченым лососем.
Ингредиенты:
- Помидоры черри 250 г;
- Копченый лосось 200 г;
- Гранаты ½ штуки;
- Листья кинзы ½ пучка;
- Свежая мята ½ пучка;
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка;
- Яблочный уксус 1 чайная ложка.
Шаг 1.
Для салата режем помидоры черри пополам
Шаг 2.
Крупно рубим кинзу и мяту
Шаг 3.
Вынимаем любыми способом или выбиваем деревянной ложкой зерна из половинки граната
Шаг 4.
Смешиваем овощи, зелень и зерна граната в салатнике
Шаг 5.
Заправляем оливковым маслом и ягодным укусом
Шаг 6.
В кулинарные кольца по бокам выкладываем стенки из нарезанной красной рыбы и внутрь каждого кольца салат. Рыба в принципе любая, но лучше всего подходит подкопчённая.
🍅 Помидоры черри, фаршированные сырным кремом с базиликом.
Ингредиенты:
- Базилик 1 пучок;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль по вкусу;
- Помидоры черри 500 г;
- Сливочный сыр 200 г.
Шаг 1.
С помидор срезаем верх и маленькой ложечкой аккуратно вынимаем внутренности.
Шаг 2.
Базилик растираем с чесноком в пюре — это можно сделать в ступке или при помощи блендера. Смешиваем со сливочным сыром, солим по вкусу.
Шаг 3.
При помощи кондитерского шприца или ложкой выкладываем крем в помидоры.
Шаг 4.
Подаем немедленно.
#hobbysad #hobbysad_recipes #черри #рецепт #томаты