* Присоединяйся прямо сейчас - https://ok.ru/hlebopech * Чтобы не потерять пост, жмите "Поделиться". Пост окажется в заметках. Ингредиенты Мука пшеничная - 550 г Дрожжи свежие - 20 г Кефир - 250 мл Вода - 50 мл Масло растительное - 1,5 ст.л. Масло сливочное - 20 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль мелкая - 1,5 ст.л. Пошаговый рецепт с фото Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб. В этот раз я снова в этом убедилась. Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда ты знаешь из чего он сделан, в двойне приятнее его кушать. Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, мякиш у него воздушный и пористый. Чаще всего в рецептах хлеба для хлебопечи используют сухие дрожжи. Я же люблю больше свежие, поэтому делаю с ними. Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке заранее достать из холодильника.

В теплой воде растворить дрожжи.

Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу.

Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режим "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя. Вот такой большой красавец вышел у меня.

Приятного аппетита.