Вкусный рассыпчатый рис на гарнир

Рис пропаренный 1 стакан = 180 г Сливочное масло100 г Специи ( у меня соль, перец, куркума ) Вода 2 стакана •••Рис промойте до чистой воды После чего дайте воде стечь. •••Подсушите рис на сливочном масле в сковороде (на среднем огне). •••В двух стаканах горячей воды растворите необходимое количество соли и любимых специй. Для красивого золотистого цвета я добавляю куркуму. Рис должен быть подсушен, а не поджарен. В него влейте воду с солью и специями, после чего накройте крышкой. •••Варите рис на медленном огне 15 минут, крышку не открывайте. Рис считается готовым, когда он стал мягким, а со дна сковороды выпарится вся жидкость