Предыдущая публикация
Люди уже много лет знакомы с традицией обжаривания хлеба на огне. Под воздействием высоких температур между аминокислотами и сахарами возникают реакции Майяра. Это помогает придать продукту характерный запах, вкус и цвет. С появлением электричества вместо открытого огня люди стали использовать для обжаривания хлеба специальные устройства. Однако далеко не каждому известно, кто именно изобрел тостер. Первобытные […]
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев