Кто придумал солянку – разновидности блюда и история его происхождения

Сборная мясная солянка представляет собой традиционное блюдо. Оно считается весьма популярным во всем мире. При этом история происхождения солянки отличается неоднозначностью. По мнению одних исследователей, это блюдо называлось селянкой и готовилось по большим праздникам. Со временем название видоизменилось до солянки. При этом другие историки уверены, что блюдо изначально так и называлось из-за использования соленых ингредиентов […]