Спринг роллы с крабовыми палочками

#закуски

Ингредиенты

Вам потребуется на 1 порцию:
3 листа рисовой бумаги
50 г крабовых палочек
1-2 свежих огурца
2-3 листа зеленого салата
1,5 ч. л. майонеза
соль по вкусу
кунжутные зерна для посыпки

Приготовление

1. Крабовые палочки разморозьте в течение 5-10 минут в теплой воде, а затем очистите от оберток. Огурцы промойте в воде и отрежьте им хвостики. И крабовые палочки, и огурцы нарежьте брусочками.
2. Лист рисовой бумаги обмакните в воду, налитую в тарелку. Вам понадобится около 5-10 секунд, чтобы он стал мягким. Распределите лист рисовой бумаги на тарелке и выложите на него промытый лист зеленого салата. Затем нарезанные брусочки палочек и огурцов.
3. Посолите начинку и смажьте майонезом. Делать это нужно быстро, пока лист рисовой бумаги еще влажный.
4. Сверните боковые края листа, а затем заверните его рулетом.
5. Таким образом создайте еще несколько спринг роллов и выложите их на тарелку или блюдо. Посыпьте кунжутными семенами черного или белого цвета.
6. Разрежьте каждый из них пополам и подавайте к столу вместе с соевым соусом, не забыв оснастить такую подачу палочками для еды.