Как вырастить кристалл из сахара

Такие кристаллы часто прилагаются к дорогим сортам чая и выглядят очень вкусно и красиво. Да настолько, что даже чай ими размешивать не хочется – жалко! К тому же стоит одна эта палочка примерно 160 рублей: согласитесь, очень даже недешево. Но их же можно намного дешевле вырастить самим. Итак, для одного сахарного кристалла на палочке понадобится:
вода — два стакана;
сахар — пять стаканов;
деревянные шпажки или палочки под мини-шашлычки;
тонкая бумага;
кастрюля;
прозрачные стаканчики;
пищевой краситель, если хочется вырастить разноцветный кристалл.
Когда приготовите сладкий раствор, займитесь приготовлением «шпажек». Свяжите два прутика вместе. Первый будет служить «удочкой», а второй — креплением.
Поместите прутики (или зубочистки) в сироп и подождите.
Для того,. чтобы кристалл из сахара вырос, достаточно недели.