Рулетик к чаю за 20 минут.

Нам понадобится
Для теста:
1. Яйцо - 3 шт.
2. Сахар - 5 ст.л.
3. Щепотка соли.
4. Сухое молоко или сливки - 5 ст.л.
5. Мука - 5 ст.л.
Для крема:
1. Вареная сгущенка - 1 банка.
2. Банан - 1-2 шт.
Ход работы:
1. Яйца взбить миксером в пену.
2. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить.
3. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
4. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края.
5. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
6. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет.
7. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками - кому что нравится.
#рулет #сладости #готовимдома #обед #идеи #ужин #еда #крем #завтрак #вкусноисытно #десерт #рецепты #кулинария #DIY #банан #мука #яйцо #сгущенка